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食品添加劑
發(fā)布時(shí)間:2022-09-13
納米氧化鋅作為一種公認(rèn)的安全性材料,可用于食品添加劑中,其在食品中主要用作營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。作為一種鋅源,納米氧化鋅具有高比表面積和獨(dú)特的物理化學(xué)性質(zhì),與其他鋅源相比具有許多優(yōu)勢(shì),如較高的吸收率,良好的生物活性和抗氧化性等。